www.vinavisen.dk har anmeldt Svoltone fra Fanti, giver 5 stjerner og skriver følgende:

Svoltone, Fanti, Tenuta San Felippo, Vino da Tavola, Italien, 1998
12 år gammel og helt på toppen - en elegant supertoskaner, lækker, lækker. Man nyder den med fornøjelse. 

Vinsiderne giver 4 stjerner til Svoltone fra Fanti og skriver:

Meget fin og elegant Sangiovese vin, moden og balanceret. Fire store stjerner med femstjernede øjeblikke.
Svoltone er klassificeret som vino da tavola og bærer derfor ingen årgang, men producenten oplyser, at der er tale om en vin fra 1998.

Ganske kompleks duft med vinøse bær, lidt fyrretræ og et strejf fløde. I munden er vinen fin, elegant, slank, ædel og med blød og frisk syre. Tydeligvis en vin med en portion alder, der giver modenhed, blidhed og sammenhæng. Men ingen træthed; vinen er i fuld vigør.

Vinen er en lille smule tør uden mad, men sammen med mad performer den fremragende, og det er her vi oplever de femstjernede øjeblikke.

Vinen er blandt dem, som Solarex Wines sælger med op til 20% rabat i januar.

Sangiovese er Italiens mest udbredte drue.

En duft af bitre kirsebær og urter er kendetegnende for denne drue.

Garvesyreindholdet er meget højt, hvorfor vin lavet på Sangiovese helst skal ledsages af mad. Sangiovese er fantastisk ledsager til retter, der er tilberedt med timian og rosmarin.