Forside arrow Vinkælder arrow Rød arrow Château Rioublanc Bordeaux Rouge





Glemt adgangskode?
Opret en konto
Solarex Wines ApS
Dronninggårds Allé 60
2840 Holte
Danmark

Telefon  69 10 40 40
Mobil
22 60 03 20


Solarex på Facebook
Château Rioublanc Bordeaux Rouge
Château Rioublanc Bordeaux Rouge

Traditionel, elegant, åben og ærlig bordeaux. En vin, som vor mor kunne lide den. Her er det frugten, som får lov til at tale sit rene og uspolerede sprog. Næsen øser velvilligt af feminine noter af peber, nyslået græs, muld, urter og cedertræ med en lille mentolisk kant i toppen. Munden blid, rund og afdæmpet; frugten let, strukturen smukt afrundet, helheden moden, voksen, øm og nærværende, som kun en klassisk bordeaux kan være det.

Anvendelse og behandling
Selvom vinen er blød og rund, har den både frugtig pondus og struktur nok til at akkompagnere dine lettere kød- og stegeretter, gerne vildt, ikke for meget sødme i sovs og garniture, men gerne spæde grøntsager og en let sky til at smøre herlighederne. Vinen er drikkemoden og behøver hverken dekantering eller yderligere lagring.


Fakta
Land: Frankrig.
Område: Bordeaux.
Appellation: AOC Bordeaux.
Druer: 60% merlot, 25% cabernet sauvignon og 15% cabernet franc.
Producent: Château Rioublanc.
Årgang: 2005.
Træbrug: Vinen er lagret 22 måneder - 30% af vinen er lagret på egefade - 70% i ståltanke.
Alkohol: 12%  


 

 

vhny.jpgdebedstevine_lille_bitte_solarex.gifvinavisen-4-stjerner.jpgvs4.gif
Kr. 75,00 v/1 stk.
Kr. 65,00 v/12 stk.
 
 
Læs mere om Château Rioublanc Appellation Bordeaux AOC

Anmeldelser af Château Rioublanc Bordeaux Rouge

Denne flaske er ikke blevet anmeldt endnu - vi glæder os til at høre din mening.
Log venligst ind for at kunne anmelde denne flaske.

www.vinavisen.dk har anmeldt Chateau Rioublanc Rouge 2005 og skriver:vinavisen-4-stjerner.jpg

 

Velmodnet rødvin fra en stor årgang. Den har en god og typisk smag af Bordeaux, tør og tiltalende.

www.vinhulen.dk har anmeldt Château Rioublanc Bordeaux Rouge 2005 og skriver:vhny.jpg

Rubinrød. Frisk og frugtet næse med bærtynde af rene solbær i moden stil, krydrede toner og dejlig fri for grønne nuancer - bare ren frugt. Smagen er blød og rund med cedertræ, solbær, krydderi med en fin tilpasset frugtsyre og bid de rigtige steder. Kompositionen af solbær og nyspidset blyant i form af cedertræ kører fint her. Harmonien er flot og rank. Ganske dejlig Bordeaux til overkommelig pris.

Drik 2009-2013.     
                                                                     
Anmeldt 12-04-2009

www.vinsiderne.dk har anmeldt Château Rioublanc Bordeaux Rouge 2005 og skriver:vs4.gif

 

 

Meget velsmagende Bordeaux vin i udpræget højrebreds-stil.

Duft af vinøse sødmefulde bær og muldjord, nærmest på Saint-Émilionsk manér.

Smagen er domineret af sødmefuld Merlot, sådan som druen kun kan smage i Bordeaux. Pæn lille struktur. Harmonisk med god syre, der giver friskhed. Let at drikke på den gode måde.

Rigtig dejlig både med og uden mad.

 

 

www.debedstevine.dk har anmeldt Château Rioublanc Bordeaux Rouge 2005 og skriver:debedstevine_lille_bitte_solarex.gif

feminin Bordeauxstil
Elegant floral og mineralsk duft – let parfumeret – næsten hvidvinsagtig sin aromaprofil med orangeskal
Diskret sødme og lette, men tørre tanniner og flot mineralitet – også let parfumeret smag – en personlighed med kultiveret saftighed – feminin Bordeauxstil


87 point - 3 Kongekroner - Burde ifølge www.debedstevine.dk koste 102,00

Inspiration


Lette kalkunfrikadeller

frikadelle.jpg500 gram hakket kalkunkød
2 spiseskefulde hakket persille
2 æggehvider
2 skiver rugbrød
1½ - 2 dl. minimælk
1 hakket løg
1 dl hakket squash

Findel rugbrød i blenderen. Rør farsen sammen og lad den stå tildækket i køleskabet et par timer. Steg frikadellerne over god varme 4-5 minutter på hver side. Server ovnbagte kartoffelbåde eller ovnbagte rodfrugter dertil.