Casa Jaumandreu

 Ønolog og vinmager Oriol Guevara

Casa Jaumandreu, som er en topmoderne vingård, blev grundlagt i 2004 og er beliggende i DO Plà de Bagés i Catalonien nordvest for Barcelona. Der har været produceret vin på de marker, der omgiver Casa Jaumandreu siden det tolvte århundrede. Vingården, som er den største i DO Pla de Bages, råder over 60 hektar, der er beplantet med Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay og Sauvignon Blanc.

  Casa Jaumandreu

  Nisus
Cedrus 2005
Idæus

Casa Jaumandreu producerer en hvidvin og to rødvine.

Hvidvinen, der hedder Nisus er lavet på 60% Sauvignon Blanc og 40% Chardonnay, er snart på lager.

De to røde er Cedrus, der er en ren Merlot og Idæus, der er lavet på 40% Cabernet Sauvignon og 60% Merlot.

Plà de Bagés – et vinområdes genfødsel

Sjovt ser det ud, som navnet står skrevet, men faktisk er Plà de Bagés en direkte hyldest til den romerske vingud, Bacchus, via navnet på landsbyen Bacassis midt i dette lidet berømte catalanske vinområde. Godt et halvt hundrede kilometer nordvest for Barcelona breder de denominerede 600 hektar (100 gange mindre end Rioja) sig over både lavlandet (Plà de Bagés) omkring 200 meter over havet og højlandet (Alt Bagés) i omkring 500 meters højde, som også byder på to forskellige jordbundstyper, nemlig hhv. ler og kalksten. De varierede geologiske og geografiske forhold giver grobund for en spændende polykultur af både oprindelige, lokale druesorter og en håndfuld internationale celebriteter af fransk herkomst. Men sådan har det ikke været i mere end et godt årti.

Genplantet i 80’erne og 90’erne

Faktisk opnåede Plà de Bagés ikke sin formelle anerkendelse som gyldig DO før i 1998, og det til trods for, at regionen tidligere var en af Cataloniens mest feterede vinleverandører. Under vinlusen, phylloxeras, hærgen i sidste halvdel af det 19. århundrede blev størstedelen af Plà de Bagés’ vinmarker lagt øde, og ikke før i løbet af 1980’erne havde en håndfuld håbefulde pionerer retableret en seriøs vinproduktion i området. I dag deler 11 producenter frugten af Plà de Bagés’ intense sol, hede sommer og i øvrigt mere kontinentale klima, end de fleste andre catalanske appellationer, fx Priorat, Montsant og Penedès, som alle er langt mere påvirkede af Middelhavet.

Boblende cava, friske hvide og store røde

Heden er intet problem for den blå hoveddrue ved navn garnatxa (grenache), som leverer masser af smag og sukker til produktionen af nogle store og kraftfulde rødvine. Det gør den, ligesom i nabodistrikterne og i det meste af Sydfrankrig, sammen med syrah, der bidrager med kulør og struktur. Tempranillo kaldes på de kanter ull de llebre, og den indgår sammen med en stigende mængde cabernet og merlot i de smagsintense blends. Dertil kommer en produktion af friske hvidvine på den lokale picapoll, ofte i samklang med macabeu, parellada og som seneste skud på idéstammen, også sauvignon blanc. En ikke uvæsentlig del af de fire millioner årligt producerede flasker fra Plà de Bagés vinificeres til cava, den berømte catalanske boble, men der er stor vækst på rødvinsområdet.

Plà de Bagés er afgjort et område, som det er værd at holde øje med i fremtiden, og du kan læse mere på distriktets præsentation her.