Forside arrow Inspiration arrow Pastasauce - god til Svoltone fra Fanti





Glemt adgangskode?
Opret en konto
Solarex Wines ApS
Dronninggårds Allé 60
2840 Holte
Danmark

Telefon  69 10 40 40
Mobil
22 60 03 20


Solarex på Facebook
Pastasauce - god til Svoltone fra Fanti Udskriv E-mail
Skrevet af Anne Marie Cramer   
Søndag den 24. Januar 2010
pasta_solarex.jpg500 gram hakket oksekød
10 tomater
10 finthakkede soltørrede tomater
2 fed finthakket hvidløg
10-15 sorte oliven - hakket
Frisk rosmarin
Frisk timian
Frisk salvie

Svits det hakkede kød sammen med hvidløg. Overhæld tomater med kogende vand og fjern skindet. Hak tomaterne.  Tilsæt hakkede tomater (både de friske og de tørrede),  hakkede oliven samt hakket salvie. Rosmarin- og timiankviste tilsættes hele og fjernes før servering. Lad det simre i en halv times tid.

Serveres sammen med friskkogt pasta og en god, revet Parmesanost - samt naturligvis - et godt glas vin, lavet på Sangiovese - eksempelvis et glas Svoltone fra Fanti.

Kr. 266,00 v/1 stk.
Kr. 256,00 v/12 stk.
Køb: Svoltone Vino Rosso Tavola fra FantiSvoltone Vino Rosso Tavola fra Fanti Læs mere om Tenuta Fanti
Sidst opdateret ( Fredag den 26. Februar 2010 )
 
< Forrige   Næste >